闽南炸醋肉的肉是哪个部位,闽南炸醋肉的由来

摘要： [最佳答案] 闽南炸醋肉的做法步骤 闽南炸醋肉的做法图解11. 肉洗净,切片。怎么切,切多大,都随意。我们家是喜欢切大片一点。 闽南炸醋肉的做法图解22. 肉片里放醋(什么醋都行,我喜欢用陈醋),酱油,鸡精,盐和少许糖。醋可以适当多放一些,醋肉,醋肉,醋肯定是主打。至于酱油,鸡精,盐该放多少,这个... ...

[最佳答案] 闽南炸醋肉的做法步骤 闽南炸醋肉的做法图解11. 肉洗净,切片。怎么切,切多大,都随意。我们家是喜欢切大片一点。 闽南炸醋肉的做法图解22. 肉片里放醋(什么醋都行,我喜欢用陈醋),酱油,鸡精,盐和少许糖。醋可以适当多放一些,醋肉,醋肉,醋肯定是主打。至于酱油,鸡精,盐该放多少,这个

闽南炸醋肉的肉是哪个部位做的

闽南炸醋肉是比较有特色的一道美食,他的做法也不是特别的难,可以搭配咸粥,搭配卤面,或者是酸辣粉,它的主要原料就是猪里脊肉,另外还有地瓜粉,

闽南炸醋肉的肉是哪个部位好吃

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闽南炸醋肉是什么肉

【闽南炸醋肉/酥肉】01.最好选用猪前腿肉,肉切薄。然后下三勺酱油,盐,切碎的蒜蓉。一勺食用油,三勺香醋。这边用的是永春醋。这时候肉是有点湿湿的没关系,待会下了地瓜粉不至于太干。,11.用手轻轻按摩一下。然后加入3勺花椒粉。,21.要炸之前下地瓜粉,然后按压,太干的话可以适当加一两勺水。到如图这样。地瓜粉不要裹的太厚。,31.

闽南炸醋肉的做法大全

简介：用料材料 用量瘦肉看个人食量黑醋若干姜几片蒜两瓣酱油若干油适量地瓜粉适量盐，味精少许做法1. 原本是腌制准