1.清洗和切割白萝卜:将白萝卜去皮,切成均匀的宽条状。将切好的萝卜放入盆中,撒入适量的食盐,用手抓匀腌制30分钟。这样做可以去除萝卜的苦味和辛辣感,使其更加清甜。(扩写部分
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做法步骤:第1步、准备一根白萝卜。第2步、白萝卜洗净去皮备用。第3步、将白萝卜剖成四半后,切成夹刀片。第4步、萝卜切好后放入碗中。第5步、放入几勺盐到萝卜中,半小时,出水分
zuo fa bu zhou : di 1 bu 、 zhun bei yi gen bai luo bu 。 di 2 bu 、 bai luo bu xi jing qu pi bei yong 。 di 3 bu 、 jiang bai luo bu pou cheng si ban hou , qie cheng jia dao pian 。 di 4 bu 、 luo bu qie hao hou fang ru wan zhong 。 di 5 bu 、 fang ru ji shao yan dao luo bu zhong , ban xiao shi , chu shui fen . . .
在盐水中加入适量的醋或柠檬汁,可以增加腌萝卜的酸度,使得腌萝卜更加爽口。酸度的浓度以3%左右为宜。调味料 腌萝卜可以根据个人口味加入一些调味料,例如姜片、蒜片、辣椒等,使得
制作方法:步骤1-4:萝卜洗净、切条、用盐杀水、晾晒、二次清洗再晾干,这些步骤同“一、酱腌萝卜”的方法是一样的。[要特别说明的是:酱腌萝卜在晒干时不要求晒得过于干燥,在做
详细步骤 1:首先把两根白萝卜放入盆子里面,加入清水把白萝卜清洗干净,把萝卜皮上面的黑点削掉,萝卜皮的营养价值非常的高,留着就可以啦,再切去头部,再去尾对半切开,分成四份
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做法步骤 1、白萝卜洗净,我本来准备放一根萝卜的,无奈我这个萝卜太大了,只能放一半 2、白萝卜一分为4半,切夹刀片,并放入炒菜两倍的盐,杀除水分,并去除萝卜的辛辣味 3、放盐
腌制步骤 1、腌制白萝卜条 将盆中的白萝卜条均匀撒上一些食盐,用手抓匀并腌制30分钟。这个步骤能够使白萝卜中的苦水流出,同时去除辛辣味。腌制之前务必杀出萝卜的辣味,这样吃起
2、给萝卜腌水分的水分用白糖,这样腌出来的萝卜清脆爽口。3、做好的萝卜小凉菜一般2个小时就可以吃了,放一个晚上会更加的入味。今天的美食就跟大家分享到这里了,我是小雅,一位
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