摘要：东北酱茄子的做法,东北酱茄子怎么做请看步骤:1.茄子洗净控水如图切开但不要切断上面要留一小段2.撒一点儿盐腌制茄子防止氧化(方便煎透茄子)3.尖椒去籽切片葱切......东北酱茄子的做法,东北酱茄子怎么做请看步骤:1.茄子洗净控水如图切开但不要切断上面要留一小段2.撒一点儿盐腌制茄子防止氧化(方便煎透茄子)3.尖椒去籽切片葱切
东北酱茄子 这个酱茄子从小时候就开始吃,记忆里姑姑做得最好,大大的油,香香的农家酱酱出来的茄子,一碗饭一会就吃光了。 原料:茄子、香菜、农家酱、水。 做法步骤: 第1步、茄子洗净
dong bei jiang qie zi zhe ge jiang qie zi cong xiao shi hou jiu kai shi chi , ji yi li gu gu zuo de zui hao , da da de you , xiang xiang de nong jia jiang jiang chu lai de qie zi , yi wan fan yi hui jiu chi guang le 。 yuan liao : qie zi 、 xiang cai 、 nong jia jiang 、 shui 。 zuo fa bu zhou : di 1 bu 、 qie zi xi jing . . .
做法步骤 1、把小茄子洗好，去蒂。洗的时候可以用小苏打泡15分钟，这样可以去除农药残余。2、洗好后用厨房纸巾把茄子表面的水分擦掉，免得在煎的时候四处崩油。3、锅里下油 4、来回
做法步骤：第1步、茄子洗净，切条。第2步、锅中放油，待油热后将茄子放入锅中，翻炒，炒到茄子变色，变软。第3步、炒好的茄子加入十三香，酱油，葱花进行翻炒。第4步、在炒好的茄
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酱茄子的家常做法 简介 东北名菜，酱茄子，有营养，色香味俱全。食材 茄子 300克 猪肉 50克 盐 少许 豆瓣酱 1大勺 香葱 1棵 豆油 适量 步骤/方法 1 茄子洗净
东北酱茄子的详细做法步骤:1、茄子洗好掰块 2、葱姜蒜切好备用 3、酱膏稀释好 4、起锅放油然后放葱花 5、然后放茄子加水加酱膏 大火烧开至 6、放入切好的
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