摘要：五、餐饮加工场所的检查要点1.生产加工场所地面是否有裂缝、有破损、有积水、有积垢，明沟盖板、地漏排水孔是否超过0.6厘米；生产加工场所墙面是否有裂缝、污垢、霉变、积水、积垢......五、餐饮加工场所的检查要点1.生产加工场所地面是否有裂缝、有破损、有积水、有积垢，明沟盖板、地漏排水孔是否超过0.6厘米；生产加工场所墙面是否有裂缝、污垢、霉变、积水、积垢
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第一第三季度:(1、2、7、8月放寒暑假,只检查3、9月份) 1.幼儿园安全检查领导小组对食堂食品安全和 环境卫生检查一次。 2.餐饮安全管理员每天检查一次食品的加工过程或消毒、食品储
di yi di san ji du : ( 1 、 2 、 7 、 8 yue fang han shu jia , zhi jian zha 3 、 9 yue fen ) 1 . you er yuan an quan jian zha ling dao xiao zu dui shi tang shi pin an quan he huan jing wei sheng jian zha yi ci 。 2 . can yin an quan guan li yuan mei tian jian zha yi ci shi pin de jia gong guo cheng huo xiao du 、 shi pin chu . . .
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④未对有食品安全风险的同类食品进行检查,消除隐患; ⑤未开展食品安全事故应急处置培训; ⑥主要管理人员不了解食品安全事故应急处置程序。 9.学校集中用餐陪餐 常见问题: ①中小学
餐饮服务食品安全日常检查主要内容一、主体资格检查要点登记名称、地址是否与实际名称、地址相符;是否擅自改变经营地址;是否存在转让、涂改、出借、倒卖或者
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食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查: (一)餐饮服务许可情况; (二)从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档
一、食品安全检查主要检查的内容有哪些在食品安全监管检查工作中,食品安全监督检查人员须对以下主要环节进行重点审查:首先是餐饮服务单位是否具有有效的许可资格;其次关注从业人员
-检查餐厅内部和外部的卫生状况,包括餐桌、地板、墙壁、厕所等的清洁情况。 -检查垃圾处理系统是否完善,垃圾堆放是否合规。 -检查害虫防控措施,如灭鼠、灭蟑等。 4.店面安全
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餐饮店消防安全检查内容 -法律知识法律分析:1、安全出口采用平推式外开门,门口不得设置影响疏散的遮挡物,营业时严禁将安全出口上锁。2、餐厅内的桌椅摆放不应
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