摘要：做法步骤 1、黑鱼洗净，盐，白胡椒粉，生姜，料酒，腌制半个小时 2、上锅蒸10到15分钟（根据鱼大小），蒸熟 3、炒制底料（葱段，香芹段，泰椒，蒜粒，香辣酱，干辣椒段），炒出红油......做法步骤 1、黑鱼洗净，盐，白胡椒粉，生姜，料酒，腌制半个小时 2、上锅蒸10到15分钟（根据鱼大小），蒸熟 3、炒制底料（葱段，香芹段，泰椒，蒜粒，香辣酱，干辣椒段），炒出红油
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加入调料。11 炒匀即可。12 加到鱼上。13 提起油纸包裹住，用夹子固定。14 蒸烤箱选择蒸模式，蒸25分钟。15 蒸好取出，取下夹子，打开油纸。16 撒上葱花。17 再放入蒸烤箱选择烘烤模
jia ru tiao liao 。 1 1 chao yun ji ke 。 1 2 jia dao yu shang 。 1 3 ti qi you zhi bao guo zhu ， yong jia zi gu ding 。 1 4 zheng kao xiang xuan ze zheng mo shi ， zheng 2 5 fen zhong 。 1 5 zheng hao qu chu ， qu xia jia zi ， da kai you zhi 。 1 6 sa shang cong hua 。 1 7 zai fang ru zheng kao xiang xuan ze hong kao mo . . .
1、电烤盘上铺上烤纸，洋葱和藕均匀平铺在摆烤纸上，将腌制好的鱼盖在菜品表面。2、炒锅内加入纸包鱼红油，加热后依次放入纸包鱼底料、姜末、蒜末、窝笋、芹菜、调味粉、花椒、干辣
做法步骤：第1步、鱼放入纸前用料酒盐腌制10分钟左右，先把纸放好，底部铺菜，上面鱼放好。第2步、佐料混合在一起倒进去，铺满均匀。第3步、最上面放点喜欢的辣椒和年糕，入味好吃。
纸包鱼香料油 原料:干辣椒节(糍粑辣椒)600克,干花椒50克 配方:郫县豆瓣400克,葱、姜各100克、蒜50克、八角10克、桂皮10克、山奈5克、操过5克、白豆蔻8克砂仁5克、肉豆蔻3克、丁香1
鱼1条 香菇5朵 藕1小节 欧芹3根 辅料 香菜1小把 老干妈15克 剁椒15克 豆豉15克 泡姜5克 蒜瓣6瓣 花椒10克 香叶1片 桂皮一块 草果1个 八角2个 干辣椒15个 料酒15克 米酒15克 生抽30克 老抽5克 孜然
纸包鱼的做法,纸包鱼怎么做请看步骤:1.1.腌制草鱼:草鱼洗净表面划几刀,切断中间鱼骨,加适量料酒、盐、白胡椒和葱姜,涂抹均匀腌制半小时。水开后蒸10分钟2.2.准备配料:芹菜切丁,洋葱切条,绿线椒、
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