摘要：红萝卜 和胡萝卜一字之差,常被人混淆的红萝卜,全名应该是红皮萝卜或卞萝卜,常见于我国东北地区,特殊的土壤和气候造就了它极高的营养价值和药用功效。 红萝卜口感脆嫩,咬起来比胡萝......红萝卜 和胡萝卜一字之差,常被人混淆的红萝卜,全名应该是红皮萝卜或卞萝卜,常见于我国东北地区,特殊的土壤和气候造就了它极高的营养价值和药用功效。 红萝卜口感脆嫩,咬起来比胡萝
吃200克就能获得每日维生素C需求的近40%，有些地方萝卜、白菜之外的其它蔬菜比较贵，吃萝卜、白菜补Vc也还不错。5、膳食纤维含量都不高 ▲图：摄图网 萝卜的膳食纤维含量大多在1.0
chi 2 0 0 ke jiu neng huo de mei ri wei sheng su C xu qiu de jin 4 0 % ， you xie di fang luo bu 、 bai cai zhi wai de qi ta shu cai bi jiao gui ， chi luo bu 、 bai cai bu V c ye hai bu cuo 。 5 、 shan shi xian wei han liang dou bu gao ▲ tu ： she tu wang luo bu de shan shi xian wei han liang da duo zai 1 . 0 . . .
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一、外观不同：青萝卜和白萝卜虽然都属于萝卜类，但它们在外观、营养成分和口感上却有着明显的不同。首先，外观上的区别就显而易见。青萝卜呈青色，晶莹剔透，给人一种清新的感觉
青萝卜的吃法：直接生食、萝卜丝炖大虾、炸萝卜丸子、萝卜蒸咸鱼、萝卜炖肉、萝卜干等。2、白萝卜 白萝卜，顾名思义，是白色的萝卜，通体为白色，我国多数地区都有大面积种植，在中
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一、萝卜干 萝卜晒干之后别有一番滋味，不仅保留了萝卜的清甜，而且口感比较脆嫩，如果最近天气不错的话，不妨晒点萝卜干，冬天就不愁没好菜吃了。1、萝卜清洗干净之后，去掉两头
4.保鲜期不同，青萝卜的汁水比白萝卜更加丰富，所以保存时间会更久一些，购买时可以适当多买一些，放到阴凉通风处保存，放很久都不会蔫也不会坏；而白萝卜缩水比较快，很容易出现糠
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硬核科普|你能分清多少种“萝卜”? ⭕️白萝卜——外皮和内心都为白色,水分含量高, 富含粗纤维,维生素C以及芥辣油,清脆爽口,味道比较清淡,生吃带有些许辣味,烹熟以后辣味全无 ⭕️
1.挑选出新鲜没黑斑腐烂的萝卜,去掉萝卜缨和根须,如萝卜表面带有泥土,不要冲洗,这是萝卜天然的保护膜; 2.根据各地气候,将萝卜放置于透风处,晾晒1、2天,至表皮略微发皱,可有效所处萝
青萝卜和白萝卜外表最为相像，只是颜色略有不同，跟白萝卜相比，青萝卜顺气利尿作用强，青萝卜通常上部甘甜少辣味，而下部辛辣味较强，如果生吃不妨吃萝卜上部分。水萝卜补维C “水
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