【土法腌鸭蛋】01.某宝买的鸭蛋30个,11.用流水清洗鸭蛋表面,21.晒干表面的水分,31.某宝买的红土800克,41.加入盐200克,高度白酒20ml,凉白开300ml(如果干了就再加水,慢慢加),51.红土变
一、 芦笋咸蛋 准备食材:芦笋、咸鸭蛋、大蒜、制作方式:1、 芦笋清洗干净,去除表面的老茎,然后切成斜刀片;2、 要选择生的咸鸭蛋,咸蛋黄比较硬,要先将咸蛋黄用刀切一下,切成
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yi 、 lu sun xian dan zhun bei shi cai : lu sun 、 xian ya dan 、 da suan 、 zhi zuo fang shi : 1 、 lu sun qing xi gan jing , qu chu biao mian de lao jing , ran hou qie cheng xie dao pian ; 2 、 yao xuan ze sheng de xian ya dan , xian dan huang bi jiao ying , yao xian jiang xian dan huang yong dao qie yi xia , qie cheng . . .
方法一:黄泥土腌制法 这种方法是过去的老方法,可能是以前黄泥土遍地都是,黄泥土是那种非常细腻又有黏性的黄色泥土,如果很好找的话,用这个方法腌出来的咸鸭蛋很好吃,咸度适中,
吃的时候把鸭蛋拿出,去掉泥土,蒸着吃或者煮着吃即可 烹饪技巧 腌制咸鸭蛋的方法很多,但是单纯泥巴、盐、水的腌法算是农家常用的方法,一般夏天30天左右,春秋40
从中医角度来说,鸭蛋性甘、味凉,吃了之后可以滋阴润肺。平时可以把鸭蛋煮熟之后直接食用,可以有效的补充人体所需要的微量元素,并且可以降低身体燥热、咳嗽等症
要做盐水,先煮一锅开水,中间加入适量胡椒和八角茴香,再加入少许天竺葵和陈皮,煮十分钟以上,再加入适量盐。这20个鸭蛋面包加入400克盐制成盐水(50克盐)。盐在锅里煮沸后,火就可以熄
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先要把外层的泥土拨开清洗干净,再将蛋壳拨开,咸鸭蛋最简单易做的方式就是直接整个煮熟或者蒸熟以后吃,煮咸鸭蛋要冷水的时候就放入鸭蛋,而且水不需要太多,只需要漫过咸鸭蛋表皮大概
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准备:咸鸭蛋(44个)、黄土、晶盐、热水、盆(坛子)、保鲜膜 做法: 1、挑选无破损的新鲜鸭蛋,用温开水洗净备用; 2、取一只小碗,里面放上适量的晶盐,开水冲盐至溶解; 盐水比例:1:1(即一
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