1、受细菌或毒素污染的食品可引起中毒.假如食物本身含有毒素,那也有可能引起急性中毒.例如,有毒蘑菇、蚕豆、苦杏仁、河豚等都含有毒素. 2、变质的食物感染
能引起食物中毒的食物有很多,按照致病因子的不同,可分为以下几类:1、被致病菌污染的食物:在夏季、秋季多发,与高温、高湿的环境易于细菌生长繁殖有关,动物
neng yin qi shi wu zhong du de shi wu you hen duo , an zhao zhi bing yin zi de bu tong , ke fen wei yi xia ji lei : 1 、 bei zhi bing jun wu ran de shi wu : zai xia ji 、 qiu ji duo fa , yu gao wen 、 gao shi de huan jing yi yu xi jun sheng chang fan zhi you guan , dong wu . . .
2020年7月7日- 当食物中毒后要吃以流质,半流质易消化的食物为主,可以适当吃些如山药,枣泥,芝麻糊等养胃健脾的食物。 420次观看数 引起食物中毒的食物有含生物
最常见的食物中毒按病原物质分类可分为: 第一、细菌性食物中毒,是指摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。 第二、真菌毒素中毒,真菌在谷物或其他食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物,人和动物食入这种毒性物质发生了中毒,称为真菌性食物中毒。 第三、动物性食物中毒,食入动物性中毒食品引起的食物中毒即为动物性食物中毒。
一、非常容易被真菌感染的食材:肉、鱼、蛋、乳等以及工艺品,如烧、卤肉食品、凉拌菜、剩下饭食等.二、被有毒危害化合物环境污染的食材:被农药污染的蔬菜水
2019年1月24日-一般情况下,吃烂白菜、未腌透的咸菜、发芽的土豆等会食物中毒,具体分析如下: 1.烂白菜:存储白菜的温度不适宜,可能会导致白菜出现腐烂的情况,有些人会把烂白菜帮子去除,剩下的白菜继续吃,但是这样的白菜吃了后
食物中毒是指进食了一定剂量,影响人体健康的食物,例如一些细菌或者毒素污染的食物,或者是本身含有毒素的食物而引起的急性中毒.常见的可引起食物中毒的食物,包括变质的饭菜、被污染的水源等含有大量病原菌的食物.本身含有毒素的食物,如
一般而言,食物中毒这一类疾病,起病较急,常几分钟到几小时就出现症状,主要表现急性胃肠道症状,如腹痛、恶心、呕吐、腹泻等。腹痛:早期常为上腹部疼痛,后期可出现中腹部或全腹部疼痛,有时疼痛较为剧烈,难以忍受。恶心、呕吐:患者常感觉恶心、想吐,呕吐物常为胃内容物(多为吃进去的食物)。有机磷农药中毒
食物中毒,是指进食被细菌或细菌毒素所污染的食物,或者进食的食物本身含有相关的毒素成分,导致的临床疾病.在临床表现上,患者往往以消化系统症状、神经系统
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1、细菌性食物中毒:这是国内外最常见的一类食物中毒,无论是中毒例数还是中毒人数,在各类食物中毒中都占有很大比例.多数患者病程短,恢复快、预后好.但某些
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