摘要：锅包肉是东北菜系中最著名的菜肴，是以猪肉为主料，酸甜口味的一道料理。该菜肴20世纪初起源于哈尔滨的滨江道台府。此菜是精选猪里脊肉切片腌入味，裹上马铃薯淀粉糊炸浆下锅炸至金黄、酥脆后捞起，并佐以糖浆、米醋、生姜、大蒜所制成的酱汁，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩。哈尔滨的锅。...锅包肉是东北菜系中最著名的菜肴，是以猪肉为主料，酸甜口味的一道料理。该菜肴20世纪初起源于哈尔滨的滨江道台府。此菜是精选猪里脊肉切片腌入味，裹上马铃薯淀粉糊炸浆下锅炸至金黄、酥脆后捞起，并佐以糖浆、米醋、生姜、大蒜所制成的酱汁，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩。哈尔滨的锅。
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人员会同厨师给他订制的一份西餐菜谱中，就有牛羊肉菜十多种，西餐汤十六七种。经常陪毛泽东吃饭的卫士张景芳回忆称，大饥荒时期有一次陪毛吃红烧海参，毛看他不吃，给他夹海参，太滑掉在桌上，为了节俭，毛把它捡起来吃掉。 毛泽东在1961年7月的伙食费开支654.82元，另有水果费86.65元，一般杂费54.22元，小孩生活费47元，首长杂费17。
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ren yuan hui tong chu shi gei ta ding zhi de yi fen xi can cai pu zhong ， jiu you niu yang rou cai shi duo zhong ， xi can tang shi liu qi zhong 。 jing chang pei mao ze dong chi fan de wei shi zhang jing fang hui yi cheng ， da ji huang shi qi you yi ci pei mao chi hong shao hai can ， mao kan ta bu chi ， gei ta jia hai can ， tai hua diao zai zhuo shang ， wei le jie jian ， mao ba ta jian qi lai chi diao 。 mao ze dong zai 1 9 6 1 nian 7 yue de huo shi fei kai zhi 6 5 4 . 8 2 yuan ， ling you shui guo fei 8 6 . 6 5 yuan ， yi ban za fei 5 4 . 2 2 yuan ， xiao hai sheng huo fei 4 7 yuan ， shou chang za fei 1 7 。
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