摘要：網頁榴莲千层. 千层皮原料： 鸡蛋： 100 克. 细砂糖： 35 克. 牛奶： 300 克. 低筋面粉 ： 105 克. 黄油： 20克. 馅料原料 ： 鲜榴莲： 50克. 淡奶油（动物奶油）：70克. 制作过程： 1、将鸡蛋打散，放入细砂糖，用蛋抽子（手动 打蛋器 ）把鸡蛋和细砂糖搅拌均匀，不用打发。 2、倒入牛奶，继续搅拌均匀。 3、加入过筛的低筋面粉，用手动打蛋器搅拌均匀。 4、将黄油 …...網頁榴莲千层. 千层皮原料： 鸡蛋： 100 克. 细砂糖： 35 克. 牛奶： 300 克. 低筋面粉 ： 105 克. 黄油： 20克. 馅料原料 ： 鲜榴莲： 50克. 淡奶油（动物奶油）：70克. 制作过程： 1、将鸡蛋打散，放入细砂糖，用蛋抽子（手动 打蛋器 ）把鸡蛋和细砂糖搅拌均匀，不用打发。 2、倒入牛奶，继续搅拌均匀。 3、加入过筛的低筋面粉，用手动打蛋器搅拌均匀。 4、将黄油 …
網頁榴莲千层的做法提供了详细的大图正宗的榴莲千层家常做法和步骤图，知道如何做榴莲千层，让榴莲千层更美味。 更多家常榴莲千层怎么做好吃的窍门分享就来乐做菜菜谱大全。
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網頁2016年5月12日 · 榴莲千层，一种口感绵延的蛋糕，一层一层的香滑软糯蛋皮，一层一层的榴莲肉混合鲜奶油，瞬间成为最受大众欢迎的甜点之一。 自己动手做这道甜点其实不难，就是需要很大的耐心，如果……你是个没耐心的急脾气，可以关掉这篇教程了。 （但我觉得这篇教程已经相当详细了，也许可以挑战一下 (・-・*) 厨房小能手们，赶紧动手做起来！ 用 …
網頁榴莲千层的做法. 1. 成品图. 2. 再来一张. 3. 鸡蛋打入盆中，加入盐、糖，搅拌至糖融化，不需要打发。 4. 加入常温牛奶、常温淡奶油搅拌. 5. 加入隔水融化的黄油. 6. 加入过筛的低筋面粉. 7. 所有材料搅拌均匀. 8. 将所有材料过滤至少四至五遍，目的让面糊更细腻、无气泡。 9. 过滤五遍的面糊. 10. 准备不粘平底锅，用小火煎烙，舀一勺面糊倒入锅中，适当晃动锅 …
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網頁【榴莲千层】1.牛奶里加鸡蛋打散 放低筋面粉 糖 玉米淀粉 搅拌均匀 然后一定一定要过筛 再加入黄油搅拌均匀即可；2.平底锅中小火；3.千层皮就做好了；4.榴莲肉 喜欢吃的可以多放点榴莲；5.打蛋器打一下 这样更细腻；6.就这样打好了备用；7.我用的是安佳动物奶油；8.打起泡 分三次加入糖 不喜欢甜的可以少放；9.打发到提起来有个尖尖就好了；10.准备好了可 …
網頁2016年1月6日 · 榴莲千层蛋糕的做法. 首先制作千层饼皮（配方的分量较多，因为容器的限制，一次性做这么大量不太好搅拌，所以分了两批来做，过程图所演示的是一半的分量）。 鸡蛋在大碗里打散。 加入糖粉，搅打均匀。 加入牛奶，较打均匀。 低筋面粉筛入蛋奶液里。 继续用打蛋器搅打均匀。 黄油隔水加热熔化以后，倒入面糊里，搅打均匀。 将面糊过筛。…
網頁2021年1月30日 · 自制美味好吃的榴莲千层，真的好吃呀，其实千层蛋糕属于不难但是非常需要耐心的甜品，工具只要一个平底锅 (八寸)，一把筛网就ok啦，下面分享下具体做法： 【千层皮】 1、8颗鸡蛋搅拌成蛋液. 2、160g低筋粉、60g糖分、60g玉米淀粉混合筛入660g纯牛奶中，搅拌至粉质彻底融入. 3、在面液中加入融化的40g黄油搅拌均匀. 4、将搅拌好的 …
網頁1. 被浏览. 87. 1 个回答. 默认排序. 大风车. 吸引千层控的肯定是榴莲千层！ 细密的唇齿间口感外+浓郁榴莲果香，让人酥化在千种的美味里。 现煎现做的千层皮，丰富的口感，配上奶油的顺滑，配上当季的榴莲，甜而不腻，让人酥化在 千层 的美味里。 饱满的小胖子满肚子的料，一刀下去就爆浆。 发布于 2022-12-14 05:31. 知乎，中文互联网高质量的问答社区和 …
網頁美食家们上传的榴莲千层的做法，这些榴莲千层的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出榴莲千层。
網頁榴莲千层的做法. 1.隔水融化无盐黄油. 2.牛奶倒入碗里，再加入所有粉类（低粉/糖粉/玉米淀粉）拌匀，有颗粒没有关系，还要过筛. 3.另取碗用手动打蛋器将鸡蛋打散，不要打发，让蛋清散开不结块. 再把2.的面糊慢慢倒入鸡蛋里，边搅拌边倒入，（面糊刮干净，轻轻搅拌，避免产生很多气泡. 4.把步骤3的面糊过筛3次. 5.黄油融化了，舀两勺面糊倒入黄油里用手 …
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