摘要：甜品（英语：sweets）是西餐正餐的最后一道甜味菜品，也可以说是西方人在餐后食用的甜味食物。可以是水果拼盘、小蛋糕、馅饼、布丁或者冰淇淋等。 如今，中文中甜品一词还可指称所有（非正餐的）甜味食品。固态、液态者皆可纳入，如糖水、甜汤也是甜品，可以视为点心。 甜品的功能。...甜品（英语：sweets）是西餐正餐的最后一道甜味菜品，也可以说是西方人在餐后食用的甜味食物。可以是水果拼盘、小蛋糕、馅饼、布丁或者冰淇淋等。 如今，中文中甜品一词还可指称所有（非正餐的）甜味食品。固态、液态者皆可纳入，如糖水、甜汤也是甜品，可以视为点心。 甜品的功能。
Ltd，简称六角国际餐饮集团），是一家台湾的餐饮事业集团企业，总部位於台湾新竹县竹北市，由王耀辉等人创立於2004年。该企业旗下有日出茶太、春上布丁蛋糕、烘焙密码、ZenQ、六角咖啡等。另有2016年8月成立的子公司-王座国际餐饮集团，管理或代理旗下杏子日式猪排、段纯贞牛肉面、大阪王將、京都胜牛等多个餐饮品牌。。
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L t d ， jian cheng liu jiao guo ji can yin ji tuan ） ， shi yi jia tai wan de can yin shi ye ji tuan qi ye ， zong bu wei yu tai wan xin zhu xian zhu bei shi ， you wang yao hui deng ren chuang li yu 2 0 0 4 nian 。 gai qi ye qi xia you ri chu cha tai 、 chun shang bu ding dan gao 、 hong bei mi ma 、 Z e n Q 、 liu jiao ka fei deng 。 ling you 2 0 1 6 nian 8 yue cheng li de zi gong si - wang zuo guo ji can yin ji tuan ， guan li huo dai li qi xia xing zi ri shi zhu pai 、 duan chun zhen niu rou mian 、 da ban wang 將 、 jing dou sheng niu deng duo ge can yin pin pai 。 。
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葡萄干布丁模型（英语：Plum pudding model），又称汤姆森模型、西瓜模型，是约瑟夫·汤姆森在1904年提出的原子结构模型。葡萄干布丁模型表明，原子是由电子悬浮於均匀分布的带正电物质里所组成，就如同葡萄干（plum，此处指葡萄干，是英国维多利亚时代之前的用语）散布於布丁裏一般。。
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布丁，因为产品形象完全与布丁狗相符，长期以来常以布丁狗商品为奖品举办促销赠奖活动，其中还曾获得授权將布丁狗图案印在布丁商品的包装底板上。此外，中华商业银行曾推出「布丁狗综合存款」的开户、理财活动，以印有布丁狗图案的存簿与信用卡以及布丁。
番红花米布丁（土耳其语：Zerde）为发源於美索不达米亚的甜品，其以稻米为食材基底，並加上番红花染成金黄色外观的甜布丁。它同时也是一道於喜庆时常见的饭后点心，诸如在婚礼、出生庆祝活动以及穆哈兰姆月前十天的庆典里普遍可见到番红花米布丁的身影。 现今番红花米布丁。
岩烧蛋糕与巴斯克蛋糕更加接近，加入大量乳酪，上有被稍融化的焦糖结构，呈现圆形，当中甚至可以开洞来放入布丁或生奶油的古早味蛋糕，通常卖得比古早味蛋糕和蜂蜜蛋糕更贵一点，亦是台湾人自创。 在菲律宾邦板牙省的传统甜点蛋糕叫做taisan，味道、形状、做法和日本的卡斯特拉蛋糕如出一辙。 法兰骑士熟成蜜蛋糕 异人堂。
西式糕点、西式糕饼，中文简称西点、西饼，日文写为洋菓子，是指源於西方世界的、烘烤制成的“点心、面包、三明治、蛋糕、松饼、饼干、慕斯”的总称。西式糕点由於以甜味食物为主，亦可作西式甜点、西式茶点的称谓。在中文语境中，唯独冰淇淋、布丁等柔软性极强、需要彻底的冰凉食用的甜点不能算做此类，其余几乎所有西方的甜品、非主食类的咸味面粉制品均可纳入此类。。
兰姆酒蛋糕（英语：Rum cake）是一种含有兰姆酒成份的甜点蛋糕。在多数加勒比地区，兰姆酒蛋糕是传统的圣诞节和假日季节（英语：Christmas and holiday season）甜点，来自假日布丁（如无花果布丁）。果干惯例在兰姆酒中浸泡几个月后，加入到用水煮沸的焦糖面团中，因此也被称为“黑蛋糕”。类似於水果蛋糕，具有较轻的质感。。
米布丁（英语：rice pudding），又称大米布丁，是一种流行于全世界各个国家与地区的甜品。制作这种甜品主要材料有米、奶、糖。有时候，还会在米布丁中适当地加上肉桂和葡萄干，以此来改善米布丁的口味。 砵仔糕 八宝粥。
斑点布丁（Spotted dick）是一种传统的英国蒸布丁甜点，传统以板油与果干（以桑特醋栗（英语：Zante currant）或葡萄为主）为原料，並配上卡士达食用。 部分非传统的食谱会以如奶油等其他油类取代板油、或添加鸡蛋使其口味接近海绵布丁或蛋糕。 名称中的「斑点」与其包含水果干的外观有关，而。
以下为蛋糕的列表。蛋糕主要由面粉，鸡蛋和糖制成。 德式巧克力蛋糕（German chocolate cake） 牛油蛋糕（Gooey butter cake） 柠檬塔（Lemon tart） 纸包蛋糕（Paper wrapped cake） 梳芙厘（Soufflé） 面包列表 饼干列表（英语：List。
现场熟食料理，以及可外带或线上订购的食品。熟食提供牛肉面、肋排面、鲜菇面等面食餐点，另外於下午茶时段也供有甜点及咖啡等；外购目前则是贩售香辣酱、蛋糕、布丁等手工食品为主。 胜利厨房创立时注意到台湾食安问题不断，民眾对於安全健康饮食的重视逐渐增加，因此胜利厨房除了是提供身障者就业的社会企业，也將餐厅。
胡萝卜蛋糕是一种將胡萝卜混入面糊制成的蛋糕。现代大部分的胡萝卜蛋糕都会有奶油乳酪制成的白色糖霜。 胡萝卜蛋糕的起源仍有爭议，1591年出版的一份英文食谱：「胡萝卜里的布丁（pudding in a Carret(sic) root）」 ，基本上是把肉镶填在红萝卜里，还有一些元素与现代甜点一样：酥油、。
巧克力布丁（英语：Chocolate Pudding）是指巧克力口味的甜点。 主要可以分为二种：一种是先煮过再冷冻的甜点，是由奶黄及淀粉制成，在美国、加拿大、瑞典、东亚及东南亚较常见。另一种是要蒸过或烘烤过的甜点，类似蛋糕，在英国、爱尔兰、澳洲及纽西兰较盛行。 幕斯 圣诞布丁 Diospyros nigra（英语：Diospyros。
14岁的天野草莓，是一位喜爱蛋糕甜点並且追逐自己梦想的少女。草莓的性格单纯善良却反应迟钝是个典型的「天然呆」。对糕点有着独特的天份的她受到已故祖母的鼓励就很喜欢蛋糕，並且渴望成为一名出色的蛋糕师为人们带来欢笑。虽然草莓对蛋糕拥有很独特的天赋，但是天不从人愿，草莓的笨拙程度和她喜欢蛋糕的狂热程度成正比。某天草莓去参加蛋糕。
夏洛特蛋糕（Charlotte dessert），又译手指饼干蛋糕，夏洛緹。是一种由手指饼干所组成的蛋糕，口感介於布丁和蛋糕之间，可热食，也可冷食。 19世纪，早期的夏洛特蛋糕，会在烤好后在冰箱中放一晚再食用。所以也被称作“冰箱蛋糕”。其原材料为面包、海绵蛋糕。
鸡胸肉布丁（土耳其语：tavukgöğsü，[taˈvukɟœːˈsy]）为土耳其饮食里一道由鸡胸肉丝制成的牛奶布丁，其是奥斯曼帝国时期，托普卡珀皇宫御膳房替歷任鄂图曼苏丹准备的宫廷美食，现今为土耳其的知名甜品之一。 有关鸡胸肉布丁的制作方式，最早被记录於古罗马时代的烹飪书《阿匹西尤（英语：Apicius）》里，內容如下：。
约克郡布丁像面包多於布丁，味道带咸，呈咖啡杯的形状，中间凹陷及绵软，外围则香脆。由於约克郡布丁易於吸收肉汁，因此与烤牛肉一起食用。 小麦粉越来越常用来制作蛋糕和布丁之际，北英格兰的厨师发明出利用滴在盛油浅盘（dripping pan）上的油脂的方法，他们利用肉在烤的时候做出面糊布丁。1737年出版的《The。
布丁（figgy pudding）」这个术语主要透过圣诞颂歌《我们祝你圣诞快乐》中的副歌歌词「现在给我们带些无花果布丁来（Now bring us some figgy pudding）」为世人所知。 圣诞布丁 圣诞蛋糕 水果面包 We All Want Figgy。
leches”）中的标准蛋糕基底组成。这个混合物被倒在烤好的蛋糕上，让这些牛奶渗透到松软的蛋糕中，使得甜点具有几乎布丁般的一致性。 然后，蛋糕顶部铺上了淡奶油。有时，还会使用草莓或肉桂。 三奶蛋糕的蛋糕基底可以从零开始制作，也可以使用现成的蛋糕混合物。黄色蛋糕混合物效果不错，因为其中有奶油味道，可以与甜牛奶混合物相辅相成。。
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