老茄子怎么晒茄子干,晒茄子干不发黑的窍门

摘要： 茄子干怎么晒,将茄子洗净,去把,切片。锅中加水,烧开后将茄子放入,接着捞出。将茄子片平摊放在阳台上,多晒几天,两面翻着晒。到茄子看上来脆脆... ...

茄子干怎么晒,将茄子洗净,去把,切片。锅中加水,烧开后将茄子放入,接着捞出。将茄子片平摊放在阳台上,多晒几天,两面翻着晒。到茄子看上来脆脆

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首先就是要准备好自己喜欢的芯料,糯米,辣椒,蒜,醪糟等等,把这些都弄成很细的糊状,然后再把茄子干都浸上糊之后晒干,隔水蒸2个小时,闷着;隔天再晒

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农村小园茄子吃不了,大妈摘一筐茄子做茄子干,用这种方法保存,做法简单,味道特别好,茄子干怎么晒好吃,农村大妈每年都这么做,农村晒茄子干的做法,上锅蒸一蒸,外面晒一晒,做

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茄子干不需要到市场上去买,自己都可以自制的,对于茄子干怎么做好吃,怎样自制茄子干 再用草木灰撒在切好的茄子上,翻腾均匀,然后再放在有太阳的地方暴晒,晒干了之后,把茄