摘要：3、茄子泡好后捞出，放入蒸锅中，要注意的是茄子皮朝上放。锅里的水烧开后，把茄子放上锅，盖好盖子蒸6分钟，茄子就蒸熟了。4、把茄子拿出来，摆入盘中，浇上准备好的蒜蓉料汁，把茄......3、茄子泡好后捞出，放入蒸锅中，要注意的是茄子皮朝上放。锅里的水烧开后，把茄子放上锅，盖好盖子蒸6分钟，茄子就蒸熟了。4、把茄子拿出来，摆入盘中，浇上准备好的蒜蓉料汁，把茄
1、首先把茄子洗净去蒂从中间切开分成两段，放入蒸箱中上气蒸8分钟。2、在蒸茄子的时间，分别把生抽、陈醋、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、食盐、鸡精、辣椒油放入大碗中，调成酸甜微辣的
1 、 shou xian ba qie zi xi jing qu di cong zhong jian qie kai fen cheng liang duan ， fang ru zheng xiang zhong shang qi zheng 8 fen zhong 。 2 、 zai zheng qie zi de shi jian ， fen bie ba sheng chou 、 chen cu 、 zheng yu chi you 、 hao you 、 bai tang 、 shi yan 、 ji jing 、 la jiao you fang ru da wan zhong ， tiao cheng suan tian wei la de . . .
＞＾＜
1、准备材料 2、茄子切长条 3、茄子用淡盐水浸泡一分钟 4、捞出，挤干水份 5、放入蒸锅，蒸5分钟左右 6、蒸熟的茄子用筷子就能很轻松地扎透 7、葱切成葱花 8、大蒜和姜切末 9、瓷碗
第1步、备茄子，葱。第2步、茄子切长条，葱切丝。第3步、将茄条摆入盘中。第4步、冷水锅起蒸15分钟。第5步、蒸好的茄子。第6步、将葱丝铺在表面。第7步、锅中放油加热，淋在葱丝上
ˋ０ˊ
第二步:茄子放入盘子里,上锅蒸8分钟,关火后冷却。然后用手撕成条堆放在盘子中央待用。 第三步:下面开始制作蒸茄子的料汁,它是这道菜的灵魂。准备一个空碗,加入辣椒粉一汤匙,白芝麻一
1.茄子清洗干净后，然后切去茄蒂，蒸茄子最好不要去皮，带皮不仅口感味道更好，而且营养也丰富。2.茄子去蒂后不要改刀，直接整根放入不锈钢盆中，加入清水和白醋，浸泡一会，防止蒸
如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透;如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透;不确定茄子时候熟透可用筷子扎一下,如果轻松便可扎进去便是熟了。 蒸茄子的
第三步，然后往蒸锅当中加入适量的清水，大火将其烧热，再把浸泡好的茄子放到蒸锅当中，大火蒸6分钟左右，同样趁着蒸茄子的时间，往装有青椒的碗中加入适量的白糖，生抽，陈醋，辣
发表评论