第1步、卫青萝卜清洗干净,轻轻刮去薄薄的一层外皮。(要保留萝卜皮)第2步、萝卜削去根须,,切成5厘米长的条。第3步、放在太阳下晾晒。第4步、晾晒至八成干。第5步、晒好的萝卜条
1.将青萝卜洗净,切成手指粗细,摆好放在暖气旁晾干。 2.当萝卜晾到2/3时收起,用水洗净再晾干。 3.这时用无水的盆将萝卜干收起,戴上一次性手套,加八食盐反复揉搓, 4.再加入花椒
1 . jiang qing luo bu xi jing , qie cheng shou zhi cu xi , bai hao fang zai nuan qi pang liang gan 。 2 . dang luo bu liang dao 2 / 3 shi shou qi , yong shui xi jing zai liang gan 。 3 . zhe shi yong wu shui de pen jiang luo bu gan shou qi , dai shang yi ci xing shou tao , jia ba shi yan fan fu rou cuo , 4 . zai jia ru hua jiao . . .
【腌青萝卜干】1.把萝卜洗干净(不要削皮);2.切成长条,像食指差不多细;3.将盐撒在萝卜条上,搅拌均匀,腌制4个小时,然后把水控干;4.把水控干后,摆在必联上,晾干,冬天容易,屋里有暖气,
1 把青萝卜去皮洗净,切成片。2 再把切好的萝卜片放入一个盆里,撒上一些盐,用筷子搅匀,腌制1个小时,杀杀水份。3 把杀过水份的萝卜片,放在漏盘里控干水份,直至晒蔫,制成萝卜
4、腌制萝卜干青萝卜是首选。洗干净的青萝卜切去两头,再切成条,腌制青萝卜是不需要去皮的,把切好的萝卜条放入筛子中,放在太阳底下晒两三天左右,把萝卜的水分基本晒干,过程中要
1.我选用的是这种青萝卜口感更脆,清洗干净去头去尾,再把萝卜对半切开切成厚片,再切成手指大的条状。2.全部切好后放在太阳下晾晒,期间记得翻动一下,让每一面都能接触到阳光,晒
7.萝卜晒干时除了切成小条直接晾晒之外,也可切成薄片,再切成不断的小条,用棉线或衣架晾晒,我做了两种晾晒方法的效果对比,晾晒一天后,用衣架晾的萝卜干干燥速度比直接晾晒明显
步骤1 前面因为萝卜不是特别好,所以只拍了一张成品图 步骤2 青萝卜洗干净,切长条,放盐腌制半小时,晒太阳1天,晚上收回来过水,洗掉萝卜本身的涩味 步骤3 做好了,等待我儿子放假回来吃 青萝卜干的烹
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