摘要：“咕嘟咕嘟…”大炕旁边的农家灶里，熊熊的火苗跳跃着，炖鱼的香气从大铁锅里飘散出来。“灶里还得再加点炭火，看着点时间得炖够2个小时。”大年初三一大早，家住呼和浩特市土左旗北什轴乡赵家营村的王振英就忙乎开了。王振英每年春节都要炖上几条鱼，“炖鱼”这道菜占据了春节等会说。
...“咕嘟咕嘟…”大炕旁边的农家灶里，熊熊的火苗跳跃着，炖鱼的香气从大铁锅里飘散出来。“灶里还得再加点炭火，看着点时间得炖够2个小时。”大年初三一大早，家住呼和浩特市土左旗北什轴乡赵家营村的王振英就忙乎开了。王振英每年春节都要炖上几条鱼，“炖鱼”这道菜占据了春节等会说。
炖鱼除腥，抽出“鱼腥线”是大错！4个腥味源不除，再多姜都没用。很多人在制作鱼的时候，总是喜欢放入各种的调料，希望可以掩盖住鱼的腥味，比如说放入很多的姜片，以及料酒，结果发现，该腥味重，还是腥味重，甚至有些都难以下口。 还有一部分人认为，鱼之所以腥味重，是鱼身上一根鱼腥说完了。
dun yu chu xing ， chou chu “ yu xing xian ” shi da cuo ！ 4 ge xing wei yuan bu chu ， zai duo jiang dou mei yong 。 hen duo ren zai zhi zuo yu de shi hou ， zong shi xi huan fang ru ge zhong de tiao liao ， xi wang ke yi yan gai zhu yu de xing wei ， bi ru shuo fang ru hen duo de jiang pian ， yi ji liao jiu ， jie guo fa xian ， gai xing wei zhong ， hai shi xing wei zhong ， shen zhi you xie dou nan yi xia kou 。 hai you yi bu fen ren ren wei ， yu zhi suo yi xing wei zhong ， shi yu shen shang yi gen yu xing shuo wan le 。
酸甜可口的炖鱼，营养又美味，金针菇对肠胃健康有好处，鱼肉容易消化By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】用料金针菇200克青鱼500克酒酿30克生姜10克小葱10克葡萄籽油30毫升料酒2勺生抽1勺老抽1勺米醋1勺清水300克做法步骤1、锅内放入30毫升葡萄籽油2、放入生等会说。
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记忆里我妈妈炖鱼最好吃，我也很喜欢妈妈做饭的味道，长大后，离开家了，在后来，有了自己的小家，自己的娃了。我也学着做给家人和孩子吃，最开始自己炖鱼也会问问妈妈是怎么做的，后来慢慢的也就凭着自己的吃货特质有了一套自己炖鱼的方法，妈妈的味道跟大家分享。By 阿冒冒美食用料等会说。
酱炖鱼色泽红润的酱炖鱼，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，一点腥味都没有，太鲜美了。这道家常酱炖鱼我选选了百年传承东古黄豆酱、东古料酒、东古零添加金标生抽。东古调味品百年品牌，用的放心，吃的安心。By 喜洋洋717用料鲫板鱼9条东古料酒1勺东古黄豆酱2勺东古零添加金标生抽1勺东好了吧！
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家庭版的一款得莫利炖鱼鲜美无敌鱼肉鲜嫩入味白菜软烂粉条爽滑要说缺点可能就是要多吃两碗米饭了～ 还有还有鱼汤泡饭才是最终极的鲜美…By 虫懒懒用料新鲜鲤鱼1条北豆腐1块粉条1把白菜叶4片肥五花肉50克大葱1根生姜1块八角2个干辣椒2个酱油1大勺料酒3汤勺白后面会介绍。
相信大家见过用斧头、电锯等工具处理木头但你们有没有见过用灭火器“劈”木头？ 近日，吉林省吉林市一男子用铁锅准备炖鱼他竟用灭火器去砸木头不料下一秒灭火器就炸了现场瞬间烟雾弥漫桌子上未下锅的鱼也未能幸免 对此行为网友们纷纷调侃： “这下鱼入味了”“鱼没吃还有呢？
变天了，晚上还不想吃的太油腻，还要补充能量，那就来试试这款母鸡汤炖鱼圆。有了太太乐汤之鲜瑶柱母鸡汤的加持，还有自己做的鱼圆，健康加美味，幸福感爆棚By 客醉江南用料新鲜鱼肉300克木耳少许盐适量青菜1把鸡蛋1个淀粉2勺做法步骤1、鱼肉和调味料放入绞肉机2、打好放入盆后面会介绍。
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铁锅炖鱼在我们北方是最简单直接的做法，铁锅炖鱼，鱼的肉质鲜香，炖出来的汤汁浓郁鲜美。冬季做这么一锅炖鱼简直就是人间美味哦！By 月月的妈5用料鱼1条葱姜蒜适量生抽1勺老抽1勺盐适量料酒2勺醋3勺豆腐1块豆腐皮1张白玉菇1包做法步骤1、周末加餐，麻麻辣辣的来一桌，这后面会介绍。
作者：值友1722070644在繁忙的生活节奏中，我们常常寻找一种既能满足味蕾又能养生的美食。那么，你是否尝试过铁锅炖鱼呢？这道菜不仅美味可口，更是健康美味的不二选择！首先，让我们来了解一下铁锅炖鱼的独特之处。铁锅炖鱼是一道传统的中华菜肴，它的特点是选用新鲜的鱼肉，配以好了吧！
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