摘要：碘化镁是一种无机化合物，理论上化学式为MgI2。由于通常含有结晶水，它的化学组成可以表示为MgI2(H2O)x。这些盐是典型的离子化合物，易溶于水。碘化镁的商业用途较少，但它可用作有机合成的试剂。 碘化镁可以由氧化镁、氢氧化镁或碳酸镁与氢碘酸反应制得： MgO + 2 HI → MgI2 + H2O。...碘化镁是一种无机化合物，理论上化学式为MgI2。由于通常含有结晶水，它的化学组成可以表示为MgI2(H2O)x。这些盐是典型的离子化合物，易溶于水。碘化镁的商业用途较少，但它可用作有机合成的试剂。 碘化镁可以由氧化镁、氢氧化镁或碳酸镁与氢碘酸反应制得： MgO + 2 HI → MgI2 + H2O。
˙▽˙
乳酸锌是一种化合物，化学式为Zn(C3H5O3)2。它可由乳酸钙和硫酸锌反应，或由乳酸和氧化锌反应制得。它存在无水物和水合物，其吸附水在70 °C失去，结晶水在120 °C脱除。大鼠实验表明它的生物利用率是葡萄糖酸锌的1.3~1.5倍。它可用作乳酸合成丙交酯的催化剂。 唐有根, 蒋金芝, 王要武. 乳酸锌的合成与结构表征。
ゃōゃ
ru suan xin shi yi zhong hua he wu ， hua xue shi wei Z n ( C 3 H 5 O 3 ) 2 。 ta ke you ru suan gai he liu suan xin fan ying ， huo you ru suan he yang hua xin fan ying zhi de 。 ta cun zai wu shui wu he shui he wu ， qi xi fu shui zai 7 0 ° C shi qu ， jie jing shui zai 1 2 0 ° C tuo chu 。 da shu shi yan biao ming ta de sheng wu li yong lv shi pu tao tang suan xin de 1 . 3 ~ 1 . 5 bei 。 ta ke yong zuo ru suan he cheng bing jiao zhi de cui hua ji 。 tang you gen , jiang jin zhi , wang yao wu . ru suan xin de he cheng yu jie gou biao zheng 。
∩△∩
葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11（Jmol立体图 （页面存档备份，存于互联网档案馆）），莫耳质量342.3克。有两种端基异构体：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相转化。α-乳糖很容易结合一分子结晶水。
水，在许多食品中存在，和葡萄糖、半乳糖一起构成了血糖的三种主要成份，可在如蜂蜜、树上的水果、浆果、瓜类以及一些根类蔬菜如甜菜、地瓜、欧洲萝卜、洋葱等中找到；通常与蔗糖和葡萄糖形成化合物。果糖也是蔗糖分解的产物。蔗糖是一种双醣，在消化过程中，经过酶的催化特性会分解为一个葡萄糖和一个果糖。。
过氯酸溶液，溶液呈弱酸性后停止滴加。然后用冷却热饱和溶液的方法结晶，液体表面刚出现结晶薄膜时停止加热，然后过滤可得六水合过氯酸镁，再真空加热制得无水过氯酸镁。 或者使饱和过氯酸钠溶液与氯化镁发生复分解反应，过滤除去氯化钠，再用上述方法结晶： MgCl2 + 2NaClO4 → Mg(ClO4)2 +。
(#｀′)凸
(NH2CH2CH2NH2)Cu(OH)2 溶液等。水可使纤维素发生有限溶胀，某些酸、碱和盐的水溶液可渗入纤维结晶区，产生无限溶胀，使纤维素溶解。纤维素加热到约150℃时不发生显著变化，超过这温度会由于脱水而逐渐焦化。纤维素与较浓的无机酸起水解作用生成葡萄糖等，与较浓的苛性钠溶液作用生成碱纤维素，与强氧。
╯＾╰〉
结晶很慢，如广西的龙眼蜜和枇杷蜜以及红枣蜜；而葡萄糖居多的易结晶一般结晶快一些，如荔枝蜜和冬蜜。同时，每一蜂蜜的结晶情况也不同：有的结晶细腻洁白，如冬蜜和东北的椴树蜜；而有的结晶呈颗粒状，如荔枝蜜。但目前市场上流通的蜂蜜，特别是超市专卖店的蜂蜜，一般都为人工浓缩蜂蜜，其因为葡萄糖含量少或者结晶。
≥﹏≤
葡萄糖酸锌（化学式：C12H22O14Zn）是锌的葡萄糖酸盐，是一种离子化合物，由二价锌离子和葡萄糖酸根构成，多见于膳食补充剂中，用以补充锌元素。 葡萄糖酸锌可经由葡萄糖酸与氧化锌或乙酸锌反应来制得。 葡萄糖酸锌呈白色结晶或粉末，易溶于水，不溶于有机溶剂。葡萄糖酸锌可以水合物形式存在，最高可形成三水合物。。
葡萄糖酸铜是一种浅蓝色至蓝绿色结晶或细粉。无臭。极易溶于水，极难溶于乙醇。用作营养增补剂。按日本规定，准用于代乳品强化铜，每升标准调乳浓度的代乳饮品含铜量不得超过0.6mg。可由葡萄糖酸与氧化铜，或由葡萄糖酸盐与铜盐反应，然后结晶而制得。也可由磷酸铜中和葡萄糖酸而制得。可燃, 火场排出含铜辛辣刺激烟雾。储运要保持库房低温。
⊙＾⊙
它是磷酸的镁盐，结晶水数量为：x = 0, 5, 8, 22. 磷酸二氢镁与氢氧化镁反应时，会形成八水合磷酸镁。 Mg(H2PO4)2 + 2 Mg(OH)2 → Mg3(PO4)2•8H2O 在自然界中可以发现八水合磷酸镁，以矿物质白磷镁石的形式存在。 通过将水合物加热至400℃可获得无水磷酸镁。它与磷酸钴是同构的。。
蔗糖（英语：Sucrose）是一种双醣（葡萄糖+果糖），晶体白色，具有旋光性，但无变旋。易被酸水解，水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖。不具还原性。发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂。蔗糖是光合作用的主要产物，广泛分布於植物体內，特別是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。蔗糖是植物储藏、积累和运输糖分的。
D-葡萄糖酸 δ-内酯（英语：Glucono delta-lactone）（简称「葡萄糖酸内酯」或「GDL」），在食品工业用作螯合剂，酸化剂等，其E编码为E575。它是D-葡萄糖酸的内酯形式。纯品为白色粉末状无味结晶。 自然存在于蜂蜜、果汁等富含葡萄糖的食品中。其可水解回酸性的葡萄糖。
氯化镁是一种氯化物，化学式MgCl2。无色而易潮解晶体。这些盐是典型的离子卤化物，高度易溶於水。水合氯化镁可以从盐水或海水中提取。通常带有6分子的结晶水。但加热至95℃时失去结晶水。135℃以上时开始分解，并释放出氯化氢（HCl）气体。工业上生产镁的原料。在海水和盐卤中找到。水合氯化镁是处方口服镁补充剂通常使用的物质。氯化镁水溶液呈很弱的酸性。。
葡萄糖酸。葡萄糖酸也可由葡萄糖经细菌氧化制得。参见葡萄糖氧化酶。 因为制备固体结晶较困难，故商品葡萄糖酸大都是50%水溶液。 无色结晶，有弱酸性。可溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和大多数有机溶剂。比旋光度－6.7°。在水溶液中转化为γ-葡萄糖酸内酯和δ-葡萄糖酸内酯的平衡混合物。。
结晶的、强壮的、抗水解，聚合度为7000-15000。半纤维素是随机的、非结晶结构；强度低；在稀酸稀碱条件下或多种半纤维素酶作用下易于水解，聚合度为500-3000。 半纤维素包括木聚醣、聚半乳糖葡萄糖甘露糖、聚阿拉伯糖半乳糖、葡甘露聚醣，和聚葡萄糖甘露糖等。。
氯酸镁（Magnesium chlorate），化学式Mg(ClO3)2·6H2O。常带有六个结晶水（六水合氯酸镁）。 氯酸镁为无色斜方片状或针状结晶。溶于水，微溶于醇、丙酮。 通过氯酸钠溶液与氯化镁溶液反应，蒸发浓缩、冷却，制得氯酸镁。 2 N a C l O 3 + M g C l 2 ⋅ 6。
稳定的平衡值的现象。变旋现象往往能被某些酸或碱催化。 例如，从水溶液结晶出来的不含结晶水的D-葡萄糖，其水溶液的初始比旋光度为+112°，经放置后，它逐渐转变为一个恒定的值+52.7°。相反，将D-葡萄糖晶体的浓水溶液在醋酸中结晶，其水溶液的初始比旋光度为+18.7°，经放置后，也逐渐转变为恒定值+52。
，作为诊断糖尿病前期和糖尿病的重要方法之一。常使用口服葡萄糖耐量试验（OGTT），但也有静注葡萄糖耐量试验（IVGTT）。其具体步骤是，要求被测试对象在空腹情况，喝下 75克无水葡萄糖溶解于水的溶液，或 82.5克市售「葡萄糖粉」（一水结晶葡萄糖粉，dextrose monohydrate）的水溶液，然后在两小时测试血糖变化情况。儿童按。
脎（sà）（英语：Osazone），也称糖脎，是糖类的苯肼衍生物。糖脎为难溶于水的黄色结晶，由糖与苯肼反应生成，分解又得到原来的糖，因此可以用于糖的提纯。费歇尔在当年研究糖的构型时，采用了分析各种糖生成的糖脎的方法，因为不同的脎结晶形状不同，熔点不同，生成时间也不同。 以葡萄糖为例，生成糖脎的反应需用三分子的苯肼与一分子的糖进。
葡萄糖通过 α,α-1,1-糖苷键所形成的非还原糖，按其化学结构可写成 α-D-吡喃葡萄糖基-(1→1)-α-D-吡喃葡萄糖苷。此外还有α,β-型的新海藻糖和β,β-型的异海藻糖两种异构体，但在自然界中很少见。生物合成海藻糖是为了储存能量和吸收水分，用来对抗冰冻和缺水。 从稀乙醇中析出的海藻糖二水。
发表评论