摘要： 最佳答案
面碱和洗涤碱都是十水合碳酸钠的别称。 十水合碳酸钠是指碳酸钠含10个结晶水的水合物。又称食用面碱,是面碱的主要成份。是属于盐,不是碱。白色单斜晶体。密度1.44g/cm3。熔点32.5~34.5℃。加热到33.5℃开始......最佳答案
面碱和洗涤碱都是十水合碳酸钠的别称。 十水合碳酸钠是指碳酸钠含10个结晶水的水合物。又称食用面碱,是面碱的主要成份。是属于盐,不是碱。白色单斜晶体。密度1.44g/cm3。熔点32.5~34.5℃。加热到33.5℃开始
＼ ＿ ／
2020年9月17日- 食用面碱是什么，食用面碱：是指有别于工业用碱的纯碱和小苏打，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以
2 0 2 0 nian 9 yue 1 7 ri - shi yong mian jian shi shen me ， shi yong mian jian ： shi zhi you bie yu gong ye yong jian de chun jian he xiao su da ， xiao su da shi you chun jian de rong ye huo jie jing xi shou er yang hua tan zhi hou de zhi cheng pin ， er zhe ben zhi shang mei you qu bie 。 suo yi . . .
2020年7月31日- 又称食用面碱，是面碱的主要成份，是属于盐，不是碱；白色单斜晶体，易溶于水，热水中溶解度大，并且会放出部分热量；不溶于醇，在空气中迅速风化
2021年5月20日- 现在家里蒸馒头的话可以用泡打粉的，还有甜味，和面碱的效果差不多的。碳酸钠的外观像食用面
2023年10月28日- 面碱是一种化学物质，也称为碱面粉、碳酸氢钠或小苏打粉。它通常是白色结晶粉末状物质，化学式为NaHCO3。面碱主要用于烘焙，可用作发酵剂，在
⊙０⊙
2021年2月17日- 五香粉的用法及区别 教您轻松辨别与选购，咖喱粉的妙用 它与咖喱块之间有什么区别 ？我来和您聊一聊，回答网友提问 推荐一款尝鲜的生抽 带您了解李锦
题目 举报 答案解析 查看更多优质解析 解答一 举报 面碱应该是做面包加进面粉使面包松 碱雨中碱的化学式是什么 常见的碱和碱的化学式是什么？
ˇ＾ˇ
面碱不是小苏打,它叫苏打,学名碳酸钠,是食用碱,用在传统面粉发面上,用来中和过多的酸性,不能起到发酵作用. 适量食用碱会增加食物的色、香、味、形,增进人
?０?
2023年6月12日- 想必现在有很多小伙伴对于面碱是什么东西是什么方面的知识都比较想要了 面碱，即是十水合碳酸钠，是指碳酸钠含10个结晶水的水合物，为白色
?﹏?
2022年6月23日- 面碱又称食用面碱，一般指十水合碳酸钠，是将纯碱和硫酸钠按比例配合，在较低温度下冷却结晶制得的。面碱是白色单斜晶体，虽然带有碱字，但其实属
╯ω╰
面碱是一种白色粉末状晶体，通常又被叫做苏打或纯碱。中文名：面碱；类别：产品；分子量：286.14；外观：白色晶体；密度：1.44 g/cm3；水溶性：21g / 100mL。sodium carbonate【别名】苏打详情
发表评论