摘要：西葫芦儿 葫芦 西红柿 西番柿 辣椒仔 芹菜 芹子 青菜 油菜 菜籽 黄芥子 蔓菁 白菜 筒子白 包头白 蒜 蒜苗儿 蒜薹 葱头 葱儿 葱叶子 葱白 韭菜 韭菜花儿 姜 鲜姜 茴子白 芫荽 香菜 萝卜 胡萝卜 白萝卜 芥子 苤蓝 灰藋 独扫 小蒜 杂蔓 苦苣 甜苣 燕燕衣 龙须 层芽 刺蓬 羊羊蒿 青菅。...西葫芦儿 葫芦 西红柿 西番柿 辣椒仔 芹菜 芹子 青菜 油菜 菜籽 黄芥子 蔓菁 白菜 筒子白 包头白 蒜 蒜苗儿 蒜薹 葱头 葱儿 葱叶子 葱白 韭菜 韭菜花儿 姜 鲜姜 茴子白 芫荽 香菜 萝卜 胡萝卜 白萝卜 芥子 苤蓝 灰藋 独扫 小蒜 杂蔓 苦苣 甜苣 燕燕衣 龙须 层芽 刺蓬 羊羊蒿 青菅。
萝卜、萝卜条丝，或红萝卜丝、葱末等配料，再加上鱼露、捣碎了的虾或是虾酱及其他海产，均匀地涂抹在每片大白菜上面，然后层层码好放入瓮缸里贮存就可以了。泡菜贮存得愈久，味道就愈好，但一定要保持贮存地方周围的环境清凉。 萝卜泡菜 白菜萝卜泡菜 黄瓜泡菜，馅黄瓜 水果泡菜，用苹果和梨泡制的泡菜。 包饭泡菜。
luo bu 、 luo bu tiao si ， huo hong luo bu si 、 cong mo deng pei liao ， zai jia shang yu lu 、 dao sui le de xia huo shi xia jiang ji qi ta hai chan ， jun yun di tu mo zai mei pian da bai cai shang mian ， ran hou ceng ceng ma hao fang ru weng gang li zhu cun jiu ke yi le 。 pao cai zhu cun de yu jiu ， wei dao jiu yu hao ， dan yi ding yao bao chi zhu cun di fang zhou wei de huan jing qing liang 。 luo bu pao cai bai cai luo bu pao cai huang gua pao cai ， xian huang gua shui guo pao cai ， yong ping guo he li pao zhi de pao cai 。 bao fan pao cai 。
明朝刘伯温把生鱼片的制作方法写进《多能鄙事》一文中：「鱼不拘大小，以鲜活为上，去头尾，肚皮，薄切摊白纸上晾片时，细切为丝，以萝卜细剁姜丝拌鱼入碟，杂以生菜、芥辣、醋浇。」但当时鱼膾流行的程度已经大为降低，虽然不少白话小说如《三国演义》、《水滸传》、《喻世明言》、《二刻拍案惊奇》等。
泡馍名闻全国。家常食馔多为汤面辅以蒸馍、烙饼或是芋豆小吃，粗料精作，花样繁多，农妇们也有“一面百样吃”、“七十二餐饭食天天新”的本领。受气候环境和耕作习惯限制，很少食用青菜，农家用膳常是饭碗大而菜碟小，一年四季有油泼辣子、细盐、浆水（用老菜叶泡制的醋。
样：托盘前菜、法国鹅肝配赤味噌大根、法式浓汤配薄炸牛蒡片及杂豆蒸蛋、香烧炉鱼、时令意大利沙冰、低温煎腓力牛肉配南瓜蓉及黑椒蜂蜜酱汁、轻盈天使乳酪配醃泡红色水果杯，其中只有前菜拼盘和香烧炉鱼是两者皆相同。 ワカコ酒 第11夜「祝い酒」：2015年3月19日(木)夜11时30分｜BSジャパン. [2016年4月19日]。
《舌尖》第二季中第一集《脚步》被网友质疑片中拍摄手法疑似抄袭BBC纪录片《人类星球》，特别是《舌尖》第一集《脚步》中白马爬树找蜂巢收集蜂蜜的拍摄手法疑似抄袭《人类星球》第4集中非洲土族攀爬百米大树采蜜的场景的片段。陈晓卿并没有否认，但他不认为这是抄袭，“我不太同意‘。
当归茶以朝鲜当归的干根熬煮数小时制成，根据喜好还可以在熬煮时加入些姜。当归被誉为女人的人参，用于治疗白带和产后护理。长期饮用当归还可以治疗手脚发凉。 姜茶使用的是生姜的根茎。生姜的根茎被洗净后带皮切成片，放在蜂蜜中存放数周后用热水冲泡成姜茶。姜茶被认为可以预防感冒和帮助消化，对腹泻和因寒冷引起的腹痛也有疗效。 葛茶。
鸡丝麦片饺子 杂菌烩洋薏米 牛油果鲜虾米纸 05 4月5日 烧肉煮好餸 两椰鸡 大马站煲 芒果芥末虾球 糖醋面饼 06 4月8日 牛魔王 花生酱燜牛尾 牛骨白萝卜汤 豆瓣酱炒牛肉眼 番茄薯仔牛松燕麦通粉 07 4月9日 食靚D 花生眉豆螺头鸡脚汤 莙薘菜上素卷 紫淮山鲜百合炒自然猪腩片 秘制蜜汁烧焗猪肋排 08。
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萝卜牛腩（软）、酱牛肉（软）、红焖羊肉（软） 禽肉类 红烧鸡、五香鸡中翅、红烧鸡翅根、咖喱鸡丁（软） 水产类 黄花鱼、五香带鱼、五香鲅鱼、凤尾鱼、豆豉鲮鱼、鲜炸沙丁鱼、酱香牡蛎、五香带鱼（软）、香辣鱼（软） 水果类 糖水橘子、糖水菠萝、糖水荔枝、糖水枇杷、糖水杨梅、糖水梨、糖水白桃、糖水黄桃、糖水桑葚、什锦水果。
加入五味子为主要食材的花菜，也可以指把多种不同的水果或花瓣放进五味子浸泡而成的五味子水里制成的花菜。由於红色的五味子具有酸、甜、苦、辣、涩五种味道，泡出来的水也就色美味醇，还有收汗止泻、生津止渴和抑咳的功能。 不同的时节有不同的花果当造，於是不同的季节也会有不同食材的花菜，可放入水果、花草、饼或面。
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清水哲的寿司 武藤刚（むとう つよし） 武藤鹤栄的儿子，从小接受武藤鹤栄严格的料理训练，15岁成为寿司名店「山中」的师傅，比將太还要早作出萝卜鮭鱼卵军舰捲，却没有像將太一样克服寿司料会掉下来的缺点。 大年寺三郎（东北之龙/だいねんじ さぶろうた） 寿司传说名厨，对於寿司的素材与料理方面的知。
韩国料理中多以米食为主食，另有面食、蕎麦、菜、肉等，除了炊煮熟食的饭之外，另外常伴隨热汤同食。而冬天，醃渍的韩国泡菜是饭桌上常见的配菜，以白菜、萝卜、黄瓜等各食材发酵而成，种类齐全而成为饭饌（반찬）。 佐料方面，多用麻油、酱油、盐、蒜、姜、虾酱等，尤其普遍食用蒜。。
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